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아내랑 밤산책을 하다보면 "족발속으로"라는 식당을 꼭 지나게 됩니다. 그럴 때 마다 먹어보기로 약속을 했는데... 드디어 그 날이 되었습니다.
매운 불족발도 궁금했지만 처음이니 기본 맛을 먹어보기로 했습니다.
윤기 지리죠?
족발의 산입니다.
감동해서 옆에서도 찍어봤어요.
포장하면 이런 양념 및 반찬도 줍니다.
넉넉하게 주셨지만, 저희가 워낙에 청양고추랑 마늘을 좋아하기 때문에 조금 아쉬웠습니다. 다음에는 더 많이 달라고 하거나 방문해서 먹어야겠어요. 헤헤
살코기도 퍽퍽하지 않았고
지방도 느끼하지 않았습니다.
요즘 족발은 서민음식이 아니라 쌉창렬 음식이다라는 평가를 받잖아요? 그런데 구석에 잘 숨어있는 족발집을 찾아보면 아직 가성비 좋은 혜자 족발집이 있습니다. 족발속으로는 그런 식당이에요. 사장님 오래 장사해주세요. 자주 사먹을게요~
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